Asosiy kontentga o‘tish

Donar kabob

Yumshoq non ichida yupqa to‘g‘ralgan ziravorli go‘sht, sabzavotlar va qatiqli sous — turkcha donar.

— (0 baho) 5 ko‘rish 0 izoh
Tayyorlash30 daqiqa
Pishirish45 daqiqa
Porsiya4 kishi
QiyinlikO‘rtacha
Chop etish

1 porsiya ≈ 640 kkal

Donar kabob — tayyor taom

Foto: AleGranholm / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons · manba

Uy sharoitida donar uchun go‘sht duxovkada qatlam qilib pishiriladi va yupqa kesiladi. Natijada kafedagidek mazali donar chiqadi.

Tayyorlash bosqichlari

  1. 1

    Go‘sht

    Go‘sht yoki qiymani piyoz, sarimsoq, ziravorlar va tuz bilan yaxshilab ezing.

  2. 2

    Pishirish

    Qolipga zichlab joylab, 180°C da 40–45 daqiqa pishiring. 10 daqiqa dam bering.

  3. 3

    Kesish

    Go‘shtni juda yupqa tasmalarga kesib, tovada 2 daqiqa qizartiring.

  4. 4

    Sous

    Qatiq, tuz va mayda yalpizni aralashtiring.

  5. 5

    Yig‘ish

    Nonni kesib, ichiga go‘sht, sabzavotlar va sous soling.

Oshpaz maslahatlari

  • Go‘shtni sovuq holida kessangiz, yupqa tasmalar oson chiqadi.

Saqlash shartlari

Pishgan go‘sht muzlatgichda 3 kun saqlanadi.

Retseptni ulashing

Bu retsept sizga yoqdimi?

Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.

Izohlar (0)

Izoh qoldirish uchun tizimga kiring yoki ro‘yxatdan o‘ting.

Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!

Sizga yoqishi mumkin

O‘xshash retseptlar

Go‘shtli lavash Fast food 45 daqiqa

Go‘shtli lavash

Qovurilgan mol go‘shti, kartoshka fri, sabzavotlar va sarimsoqli sous bilan o‘ralgan mashhur lavash.

Oson 4 kishi
Tovuqli shaurma Fast food 35 daqiqa

Tovuqli shaurma

Ziravorli marinadda qovurilgan tovuq go‘shti, yangi sabzavotlar va oq sous bilan shaurma.

Oson 4 kishi
Tako Fast food 30 daqiqa

Tako

Kichik tortillalar ichida ziravorli qiyma, yangi sabzavotlar va pishloq — meksikacha tako.

Oson 4 kishi
Tovuqli vrap (rulon) Fast food 25 daqiqa

Tovuqli vrap (rulon)

Tortillaga qovurilgan tovuq, salat bargi, pomidor va pishloqli sous o‘ralgan yengil rulon.

Oson 2 kishi