Sarimsoqli oq sous (lavash uchun)
Lavash, shaurma va burgerlar uchun kafedagidek sarimsoqli oq sous — 5 daqiqada.
1 porsiya ≈ 120 kkal

Foto: Miansari66 / CC0 / Wikimedia Commons · manba
Lavashning ta’mini sous belgilaydi. Bu sousni bir marta tayyorlab, muzlatgichda bir necha kun saqlashingiz mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Sarimsoq
Sarimsoqni maydalab ezing yoki qirg‘ichdan o‘tkazing.
-
2
Aralashtirish
Mayonez, smetana, qatiq, sarimsoq, mayda ukrop, limon sharbati va tuzni aralashtiring.
-
3
Dam berish
30 daqiqa muzlatgichda dam bering — ta’m to‘liq ochiladi.
Oshpaz maslahatlari
- Yengilroq sous uchun mayonezning yarmini qatiq bilan almashtiring.
Saqlash shartlari
Yopiq bankada muzlatgichda 4 kungacha.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Go‘shtli lavash
Qovurilgan mol go‘shti, kartoshka fri, sabzavotlar va sarimsoqli sous bilan o‘ralgan mashhur lavash.
Tovuqli shaurma
Ziravorli marinadda qovurilgan tovuq go‘shti, yangi sabzavotlar va oq sous bilan shaurma.
Hot-dog
Qizartirilgan sosiska, yumshoq bulochka, qovurilgan piyoz va soslar bilan klassik hot-dog.
Fransuzcha hot-dog
Bulochka ichi teshilib, sous quyilib, sosiska kiritiladigan mashhur fransuzcha hot-dog.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!