Shuba salati
Seld, kartoshka, sabzi va lavlagidan qatlam-qatlam yig‘iladigan bayram salati.
1 porsiya ≈ 300 kkal
Foto: User:Zserghei / Public domain / Wikimedia Commons · manba
“Shuba” — yangi yil stolining klassik salati. Lavlagi qatlami uni yorqin pushti rangga bo‘yaydi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qaynatish
Sabzavot va tuxumlarni qaynatib sovuting.
-
2
1-qatlam
Mayda to‘g‘ralgan seld va piyozni yoying.
-
3
Qatlamlar
Ustiga kartoshka, sabzi, tuxum va lavlagini qirg‘ichdan o‘tkazib, har qavatga mayonez surting.
-
4
Dam berish
Kamida 4 soat muzlatgichda saqlang.
Oshpaz maslahatlari
- Eng ustki lavlagi qatlamiga mayonezni ko‘proq surting.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 24 soat.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Salatlar 50 daqiqa
Olivye salati
Bayram dasturxonining doimiy mehmoni — kartoshka, tuxum, kolbasa va ko‘k no‘xatli klassik salat.
Salatlar 55 daqiqa
Mimoza salati
Baliq konservasi, sabzavot va tuxumdan qatlam-qatlam qilib yig‘iladigan bayramona salat.
Salatlar 40 daqiqa
Qisqichbaqa tayoqchali salat
Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum, guruch va bodringli mashhur bayram salati.
Salatlar 50 daqiqa
Tovuqli ananasli salat
Qaynatilgan tovuq, ananas, pishloq va yong‘oqdan tayyorlanadigan nafis bayram salati.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!