Tez tuzlangan bodring
Paketda bir kechada tuzlanadigan sarimsoq-ukropli qarsildoq bodring.
1 porsiya ≈ 20 kkal

Foto: Nikodem Nijaki / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba
Kechqurun tayyorlab qo‘ysangiz, ertalabgacha tayyor. Osh va kartoshka bilan juda mos.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Tayyorlash
Bodringlarning uchlarini kesib, uzunasiga 4 bo‘lakka bo‘ling.
-
2
Aralashtirish
Paketga bodring, ezilgan sarimsoq, ukrop, tuz, shakar va murchni solib, yaxshilab silkiting.
-
3
Tuzlash
Muzlatgichda 6–8 soat (yoki bir kecha) qoldiring.
Oshpaz maslahatlari
- Paketni vaqti-vaqti bilan silkitib qo‘ying.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 3 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Marinadlangan qo‘ziqorin
Sirka, sarimsoq va dafna yaprog‘i bilan marinadlangan shampinonlar.
Koreyscha bodring
Sarimsoq, qalampir va kunjut bilan marinadlangan qarsildoq bodring salati.
Lavash rulet
Lavashga tovuq, pishloq va ko‘katlar o‘ralgan tez tayyor gazak.
Sarimsoqli grenki
Qolgan nondan tayyorlanadigan sarimsoqli qarsildoq grenkilar — sho‘rva va salatlar uchun.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!