Achchiq tovuq qanotchalari
Duxovkada qizartirilib, achchiq-asalli sous bilan qoplangan tovuq qanotchalari.
1 porsiya ≈ 480 kkal

Foto: stef yau / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Do‘stlar bilan uchrashuv yoki futbol tomoshasi uchun ideal gazak. Duxovkada pishgani uchun yog‘ kamroq.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Tayyorlash
Qanotlarni bo‘g‘imidan ajratib, qog‘oz sochiq bilan quriting. Tuz, qalampir va kraxmal bilan aralashtiring.
-
2
Pishirish
Panjara ustida 220°C da 40 daqiqa, 20 daqiqadan keyin aylantirib pishiring.
-
3
Sous
Sariyog‘ni eritib, achchiq sous, asal va sarimsoqni qo‘shing.
-
4
Qoplash
Issiq qanotlarni sous bilan aralashtirib, darhol torting.
Oshpaz maslahatlari
- Kraxmal teriga qarsildoqlik beradi — yog‘da qovurmasdan ham.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Qarsildoq tovuq (KFC uslubida)
Ziravorli unga ikki marta belanib qovuriladigan, sirti juda qarsildoq tovuq bo‘laklari.
Tovuqli shaurma
Ziravorli marinadda qovurilgan tovuq go‘shti, yangi sabzavotlar va oq sous bilan shaurma.
Popkorn tovuq
Mayda bo‘laklarga kesilib, qarsildoq panirovkada qovuriladigan tovuq — bolalar va kattalar uchun.
Tovuqli vrap (rulon)
Tortillaga qovurilgan tovuq, salat bargi, pomidor va pishloqli sous o‘ralgan yengil rulon.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!