Asosiy kontentga o‘tish

Kartoshka fri

Ichi mayin, sirti qarsildoq uy kartoshka frisi.

— (0 baho) 7 ko‘rish 0 izoh
Tayyorlash15 daqiqa
Pishirish15 daqiqa
Porsiya3 kishi
QiyinlikOson
Chop etish

1 porsiya ≈ 380 kkal

Kartoshka fri — tayyor taom

Foto: Chris Woodrich / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba

Kartoshkani oldindan suvda ivitish kraxmalni ketkazadi va fri qarsildoq bo‘ladi.

Tayyorlash bosqichlari

  1. 1

    Kesish

    Kartoshkani brusoklarga kesib, sovuq suvda 15 daqiqa iviting va quriting.

  2. 2

    Birinchi qovurish

    160°C yog‘da 5 daqiqa qovurib oling.

  3. 3

    Ikkinchi qovurish

    Yog‘ni 190°C gacha qizdirib, tillarang bo‘lguncha yana 3 daqiqa qovuring.

  4. 4

    Tortish

    Tuz va qalampir sepib, darhol torting.

Oshpaz maslahatlari

  • Ikki marta qovurish — qarsildoq frining sirli.

Saqlash shartlari

Darhol iste’mol qiling.

Retseptni ulashing

Bu retsept sizga yoqdimi?

Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.

Izohlar (0)

Izoh qoldirish uchun tizimga kiring yoki ro‘yxatdan o‘ting.

Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!

Sizga yoqishi mumkin

O‘xshash retseptlar

Tovuq nagetslari Tez tayyorlanadigan taomlar 30 daqiqa

Tovuq nagetslari

Non uvog‘iga belangan qarsildoq uy tovuq nagetslari.

Oson 4 kishi
Oddiy kartoshka (wedges) Fast food 45 daqiqa

Oddiy kartoshka (wedges)

Po‘sti bilan bo‘laklangan, ziravorlar bilan duxovkada qizartirilgan kartoshka.

Oson 4 kishi
Pishloqli makaron Tez tayyorlanadigan taomlar 20 daqiqa

Pishloqli makaron

Sutli-pishloqli quyuq sousdagi makaron — bolalar sevadigan tez taom.

Oson 4 kishi
Omlet Tez tayyorlanadigan taomlar 11 daqiqa

Omlet

Sut va tuxumdan tayyorlanadigan baland, havodor omlet — 10 daqiqalik nonushta.

Oson 2 kishi