Sabzavotli palov (go‘shtsiz)
Go‘shtsiz, sabzavot va no‘xat bilan tayyorlanadigan yengil palov.
1 porsiya ≈ 430 kkal

Foto: Kalesh / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Ro‘za tutganlar va go‘sht yemaydiganlar uchun mazali muqobil. No‘xat va qalampir taomni to‘yimli qiladi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Sabzavot
Piyozni qovurib, sabzi va qalampirni qo‘shing.
-
2
Zirvak
No‘xat, suv, tuz va ziravorlarni solib 25 daqiqa qaynating.
-
3
Guruch
Guruchni yoyib suvini qochiring.
-
4
Damlash
25 daqiqa dimlang.
Oshpaz maslahatlari
- No‘xatni kechadan ivitib qo‘ysangiz, tez pishadi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Toshkent oshi
O‘zbek dasturxonining shohi — devzira guruch, sersuv sabzi va mayin go‘sht bilan damlangan haqiqiy Toshkent oshi.
Samarqand oshi
Guruch aralashtirilmasdan qavat-qavat suziladigan, sariq sabzili mashhur Samarqand oshi.
To‘y oshi
Katta qozonda, ko‘p kishiga mo‘ljallab tayyorlanadigan bayramona to‘y oshi — qazi va bedana tuxumi bilan.
Farg‘ona oshi
Qip-qizil qovurilgan go‘sht, mayin sabzi va yaltiroq guruch — vodiycha xushbo‘y Farg‘ona oshi.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!