Tovuq kotlet
Sutga ivitilgan non qo‘shilgan, ichi sershira va mayin tovuq kotletlari.
1 porsiya ≈ 310 kkal
Foto: Ocdp / CC0 / Wikimedia Commons · manba
Tovuq kotletlari — bolalar ham, kattalar ham yaxshi ko‘radigan taom. Pyure, grechka yoki salat bilan torting.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Non
Nonni sutga 5 daqiqa ivitib, siqib oling.
-
2
Qiyma
Tovuq qiymasiga mayda to‘g‘ralgan piyoz, non, tuxum, sarimsoq, ukrop, tuz va murch qo‘shib yaxshilab qoring.
-
3
Shakl
Ho‘l qo‘l bilan oval kotletlar yasang.
-
4
Qovurish
Har tomonini 4–5 daqiqadan oltin rangga kirguncha qovuring, so‘ng qopqoq ostida 5 daqiqa dimlang.
Oshpaz maslahatlari
- Qiymani 5–10 marta idish tubiga urib olsangiz, kotletlar sochilmaydi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 3 kun, muzlatkichda 1 oy.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Ikkinchi taomlar 40 daqiqa
Sousli tovuq
Smetana-sarimsoqli sousda dimlangan mayin tovuq bo‘laklari.
Fast food 30 daqiqa
Popkorn tovuq
Mayda bo‘laklarga kesilib, qarsildoq panirovkada qovuriladigan tovuq — bolalar va kattalar uchun.
Tez tayyorlanadigan taomlar 30 daqiqa
Tovuq nagetslari
Non uvog‘iga belangan qarsildoq uy tovuq nagetslari.
Sho‘rvalar 1 soat
Tovuqli sho‘rva
Tovuq go‘shti, sabzavot va vermishel bilan tayyorlanadigan yengil va shifobaxsh sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!