Tovuqli sho‘rva
Tovuq go‘shti, sabzavot va vermishel bilan tayyorlanadigan yengil va shifobaxsh sho‘rva.
1 porsiya ≈ 220 kkal

Foto: Andy Li / CC0 / Wikimedia Commons · manba
Tovuqli sho‘rva — butun oila uchun yengil va tez tayyorlanadigan birinchi taom. Ayniqsa bolalar va parhez qiluvchilar uchun mos.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Bulyon
Tovuqni sovuq suvda qaynating, ko‘pigini olib, butun piyoz bilan 25 daqiqa pishiring.
-
2
Sabzavot
Tovuqni olib, bo‘laklang. Bulyonga kartoshka va sabzini solib 10 daqiqa qaynating.
-
3
Vermishel
Vermishel, tovuq bo‘laklari, tuz, murch va dafna yaprog‘ini qo‘shib 5–7 daqiqa pishiring.
-
4
Tortish
Ukrop sepib, issiq holda torting.
Oshpaz maslahatlari
- Vermishelni oxirida qo‘shing, aks holda u bo‘kib ketadi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Qo‘ziqorinli sho‘rva
Qo‘ziqorin, kartoshka va ko‘katlardan tayyorlanadigan xushbo‘y yengil sho‘rva.
Yasmiq sho‘rva
Qizil yasmiqdan tayyorlanadigan mayin, pyuresimon va oqsilga boy sho‘rva.
Kufta sho‘rva
Guruchli qiyma koptokchalar — kufta bilan tayyorlanadigan yengil sho‘rva.
Sabzavotli sho‘rva
Mavsumiy sabzavotlardan tayyorlanadigan yengil va vitaminli sho‘rva.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!