Tovuq shashlik
Qatiqli marinadda yumshatilgan tovuq go‘shtidan sershira shashlik.
1 porsiya ≈ 380 kkal

Foto: Sadiikul / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Qatiq tovuq go‘shtini yumshatadi va sershira qiladi. Bu shashlikni hatto duxovkada grill rejimida ham tayyorlash mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Marinad
Tovuqni bo‘laklab, qatiq, piyoz, sarimsoq va ziravorlar bilan aralashtiring. 2 soat qoldiring.
-
2
Sixga terish
Bo‘laklarni sixlarga tering.
-
3
Pishirish
Cho‘g‘da 15–20 daqiqa aylantirib pishiring.
Oshpaz maslahatlari
- Tovuqni ko‘p pishirmang — qurib qoladi.
Saqlash shartlari
Marinadda 1 kun saqlash mumkin.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Shashlik
Piyoz va zirada marinadlangan qo‘y go‘shtidan cho‘g‘da pishirilgan sershira o‘zbekcha shashlik.
Tovuqli dimlama
Tovuq go‘shti va sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan yengil dimlama.
Tovuqli palov
Tovuq go‘shti bilan tayyorlanadigan yengil va tez pishadigan osh.
Jigar kabob
Dumba bilan navbatma-navbat sixga terilgan mayin jigar kabob.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!