Chizkeyk
Pechenye asosli, tvorog va qaymoqli mayin chizkeyk.
1 porsiya ≈ 380 kkal
Foto: Ocdp / CC0 / Wikimedia Commons · manba
Uy sharoitida qimmat pishloq o‘rniga yumshoq tvorogdan ham mazali chizkeyk tayyorlash mumkin.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Asos
Pechenyeni maydalab, eritilgan sariyog‘ bilan aralashtiring va qolip tubiga zichlab yoying.
-
2
Krem
Tvorogni blenderda silliq qilib, qaymoq, tuxum, shakar, kraxmal va vanilin qo‘shing.
-
3
Pishirish
Kremni asos ustiga quyib, 160°C da 1 soat pishiring.
-
4
Sovutish
Duxovkada sovuting, so‘ng kamida 6 soat muzlatgichda saqlang.
Oshpaz maslahatlari
- Duxovka tubiga suvli idish qo‘ysangiz, chizkeyk yorilmaydi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 4 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Shirinliklar 50 daqiqa
Tvorogli zapekanka
Duxovkada pishiriladigan yumshoq va foydali tvorogli zapekanka.
Shirinliklar 2 soat
Napoleon torti
Qatlamli qarsildoq korjlar va qaymoqsimon qaynatma krem bilan klassik Napoleon torti.
Shirinliklar 25 daqiqa
Sirniki
Tvorogdan tayyorlanadigan mayin quymoqchalar — smetana yoki asal bilan nonushta uchun.
Shirinliklar 1 soat 40 daq
Medovik torti
Asalli yupqa korjlar va mayin smetanali krem bilan tayyorlanadigan, og‘izda erib ketadigan tort.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!