Kartoshkali somsa
Kartoshka va piyoz to‘ldirilgan arzon va mazali somsa.
1 porsiya ≈ 230 kkal
Foto: Sarkardurba02 / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Go‘shtsiz somsa ham juda mazali bo‘ladi. Kartoshkaga ko‘p piyoz va murch qo‘shing.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Xamir
Qatlamli xamir tayyorlab, muzlatgichda saqlang.
-
2
Ichi
Kartoshka, piyoz va ziravorlarni aralashtiring.
-
3
Shakl
Xamir bo‘laklarini yoyib, ichini solib uchburchak qiling.
-
4
Pishirish
Tuxum surtib, 200°C da 30 daqiqa pishiring.
Oshpaz maslahatlari
- Ichiga ozgina sariyog‘ bo‘lagi qo‘ysangiz, kartoshka quruq chiqmaydi.
Saqlash shartlari
Xona haroratida 1 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Pishiriqlar 1 soat 10 daq
Kartoshkali pirojki
Yumshoq xamirturushli xamir ichida kartoshka pyuresi — choy uchun eng sevimli pirojki.
Pishiriqlar 1 soat 5 daq
Duxovkada perashki (go‘shtli)
Yumshoq xamirturushli xamir va sershira qiyma bilan duxovkada pishiriladigan yog‘siz perashki.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 35 daq
Go‘shtli somsa
Qatlamli xamir ichida sershira qo‘y go‘shti va piyoz — duxovkada pishirilgan uy somsasi.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 25 daq
Qovoq somsa
Shirin qovoq va piyoz to‘ldirilgan qatlamli kuzgi somsa.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!