Asosiy kontentga o‘tish
Sho‘rvalar

Okroshka

Qatiqli sovuq sho‘rva — kartoshka, tuxum, kolbasa va ko‘katlar bilan.

— (0 baho) 3 ko‘rish 0 izoh
Tayyorlash20 daqiqa
Pishirish20 daqiqa
Porsiya5 kishi
QiyinlikOson
Chop etish

1 porsiya ≈ 230 kkal

Okroshka — tayyor taom

Foto: Nikkolo / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons · manba

Okroshka yoz kunlarining sevimli taomi. Masalliqlarni oldindan qaynatib sovutib qo‘ysangiz, 10 daqiqada tayyor.

Tayyorlash bosqichlari

  1. 1

    Qaynatish

    Kartoshka va tuxumni qaynatib sovuting.

  2. 2

    To‘g‘rash

    Barcha masalliqlarni mayda kubik qilib to‘g‘rang.

  3. 3

    Aralashtirish

    Qatiq va sovuq suvni qo‘shib, tuz soling.

  4. 4

    Tortish

    Muzdek holda smetana bilan torting.

Oshpaz maslahatlari

  • Kolbasa o‘rniga qaynatilgan tovuq go‘shti ham ishlatish mumkin.

Saqlash shartlari

Muzlatgichda 1 kun.

#okroshka#sovuq sho‘rva#yozgi

Retseptni ulashing

Bu retsept sizga yoqdimi?

Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.

Izohlar (0)

Izoh qoldirish uchun tizimga kiring yoki ro‘yxatdan o‘ting.

Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!

Sizga yoqishi mumkin

O‘xshash retseptlar

Chalop Sho‘rvalar 10 daqiqa

Chalop

Qatiq, bodring va ko‘katlardan tayyorlanadigan muzdek yozgi sho‘rva.

Oson 4 kishi
Chuchvara sho‘rva Sho‘rvalar 35 daqiqa

Chuchvara sho‘rva

Mayda chuchvaralar sabzavotli bulyonda pishiriladigan iliq sho‘rva.

Oson 4 kishi
Borsh Sho‘rvalar 1 soat 50 daq

Borsh

Lavlagi, karam va go‘shtdan tayyorlanadigan qip-qizil, quyuq borsh.

O‘rtacha 6 kishi
Solyanka Sho‘rvalar 1 soat

Solyanka

Har xil go‘sht mahsulotlari, tuzlangan bodring va zaytunli nordon-sho‘r sho‘rva.

O‘rtacha 5 kishi