Shokoladli maffin
Kakaoli va shokolad bo‘lakchali yumshoq maffinlar.
1 porsiya ≈ 250 kkal
Foto: Indrajit Das / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Maffinlar 30 daqiqada tayyor bo‘ladi — kutilmagan mehmonlar uchun qulay.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Quruq
Un, kakao, shakar va sodani aralashtiring.
-
2
Suyuq
Tuxum, sut va yog‘ni alohida aralashtiring.
-
3
Birlashtirish
Ikkalasini tez aralashtirib, shokolad bo‘lakchalarini qo‘shing.
-
4
Pishirish
Qoliplarni 2/3 qismigacha to‘ldirib, 180°C da 20 daqiqa pishiring.
Oshpaz maslahatlari
- Xamirni ko‘p aralashtirmang — maffinlar qattiq chiqadi.
Saqlash shartlari
Yopiq idishda 3 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Shirinliklar 40 daqiqa
Shokoladli brauni
Ichi namli, usti qarsildoq qobiqli, haqiqiy qora shokoladdan tayyorlangan brauni.
Shirinliklar 1 soat 5 daq
Banan keksi
Pishgan bananlardan tayyorlanadigan namli va xushbo‘y keks.
Shirinliklar 2 soat
Napoleon torti
Qatlamli qarsildoq korjlar va qaymoqsimon qaynatma krem bilan klassik Napoleon torti.
Shirinliklar 50 daqiqa
Bo‘g‘irsoq
Yog‘da qovuriladigan yumshoq va havodor xamir bo‘lakchalari — choyning sevimli hamrohi.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!