Asosiy kontentga o‘tish
O‘zbek milliy taomlari Go‘shtli milliy taomlar

Go‘sht qovurma

Mayda to‘g‘ralgan go‘sht piyoz va qalampir bilan qozonda qovuriladigan oddiy, ammo mazali taom.

— (0 baho) 2 ko‘rish 0 izoh
Tayyorlash15 daqiqa
Pishirish40 daqiqa
Porsiya4 kishi
QiyinlikOson
Chop etish

1 porsiya ≈ 520 kkal

Go‘sht qovurma — tayyor taom

Foto: Peachyeung316 / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba

Go‘sht qovurma tez tayyorlanadi va non, guruch yoki kartoshka pyuresi bilan yaxshi mos keladi.

Tayyorlash bosqichlari

  1. 1

    Qovurish

    Go‘shtni baland olovda suvi qochguncha qovuring.

  2. 2

    Sabzavot

    Piyoz va qalampirni qo‘shib 10 daqiqa qovuring.

  3. 3

    Dimlash

    Pomidor, sarimsoq va ziravorlarni qo‘shib, qopqoq ostida 15 daqiqa dimlang.

  4. 4

    Tortish

    Kashnich sepib torting.

Oshpaz maslahatlari

  • Go‘shtni oz-ozdan qovuring — aks holda qaynab qoladi.

Saqlash shartlari

Muzlatgichda 3 kun.

#go‘sht#qovurma#tez

Retseptni ulashing

Bu retsept sizga yoqdimi?

Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.

Izohlar (0)

Izoh qoldirish uchun tizimga kiring yoki ro‘yxatdan o‘ting.

Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!

Sizga yoqishi mumkin

O‘xshash retseptlar

Qovurma lag‘mon O‘zbek milliy taomlari 1 soat 30 daq

Qovurma lag‘mon

Ugra go‘sht va sabzavotlar bilan qozonda qovuriladigan quyuq qovurma lag‘mon.

Qiyin 4 kishi
Dimlama O‘zbek milliy taomlari 1 soat 55 daq

Dimlama

Go‘sht va mavsumiy sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan, suv qo‘shilmaydigan sog‘lom milliy taom.

Oson 6 kishi
Lag‘mon O‘zbek milliy taomlari 1 soat 40 daq

Lag‘mon

Qo‘lda cho‘zilgan uzun ugra va go‘sht-sabzavotli quyuq vaju bilan tayyorlangan haqiqiy cho‘zma lag‘mon.

Qiyin 5 kishi
Tovuqli dimlama O‘zbek milliy taomlari 1 soat 20 daq

Tovuqli dimlama

Tovuq go‘shti va sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan yengil dimlama.

Oson 5 kishi