Qovurilgan baliq
Unga belab qovurilgan qarsildoq, mayin baliq filesi.
“qovurma” tegi bilan belgilangan retseptlar.
Unga belab qovurilgan qarsildoq, mayin baliq filesi.
Go‘sht va sabzavotlar avval qovurilib, so‘ng qaynatiladigan to‘q rangli sho‘rva.
Mayda to‘g‘ralgan go‘sht piyoz va qalampir bilan qozonda qovuriladigan oddiy, ammo mazali taom.
Ugra go‘sht va sabzavotlar bilan qozonda qovuriladigan quyuq qovurma lag‘mon.