Kartoshka pyure
Sut va sariyog‘ bilan tayyorlanadigan havodor, mayin kartoshka pyuresi.
Tayyorlash10 daqiqa
Pishirish20 daqiqa
Porsiya4 kishi
QiyinlikOson
1 porsiya ≈ 220 kkal
Foto: Famartin / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons · manba
Kotlet, tefteli va baliq uchun eng yaxshi garnir.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Qaynatish
Kartoshkani tozalab, tuzli suvda 20 daqiqa qaynating.
-
2
Ezish
Suvini to‘kib, sariyog‘ qo‘shib ezing.
-
3
Sut
Issiq sutni oz-ozdan qo‘shib, havodor bo‘lguncha ko‘pirtiring.
Oshpaz maslahatlari
- Sovuq sut qo‘shsangiz, pyure kulrang tusga kiradi.
Saqlash shartlari
Muzlatgichda 2 kun.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
Izoh qoldirish uchun tizimga kiring yoki ro‘yxatdan o‘ting.
Sizga yoqishi mumkin
O‘xshash retseptlar
Ikkinchi taomlar 55 daqiqa
Jarkop
Mol go‘shti va kartoshka birga qovurilib, sarimsoq va ko‘katlar bilan tortiladigan uy taomi.
Pishiriqlar 1 soat 10 daq
Kartoshkali pirojki
Yumshoq xamirturushli xamir ichida kartoshka pyuresi — choy uchun eng sevimli pirojki.
Ikkinchi taomlar 40 daqiqa
Tovuq kotlet
Sutga ivitilgan non qo‘shilgan, ichi sershira va mayin tovuq kotletlari.
Pishiriqlar 1 soat 10 daq
Kartoshkali somsa
Kartoshka va piyoz to‘ldirilgan arzon va mazali somsa.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!