Uy muzqaymog‘i
Qaymoq va sutdan mashinasiz tayyorlanadigan vanilli uy muzqaymog‘i.
1 porsiya ≈ 280 kkal

Foto: jeffreyw / CC BY 2.0 / Wikimedia Commons · manba
Faqat 3–4 masalliq va sabr: muzqaymoq muzlatkichda har 30 daqiqada aralashtiriladi.
Tayyorlash bosqichlari
-
1
Ko‘pirtirish
Sovuq qaymoqni shakar va vanilin bilan yumshoq cho‘qqilar hosil bo‘lguncha ko‘pirtiring.
-
2
Sut
Sovuq sutni asta qo‘shib aralashtiring.
-
3
Muzlatish
Idishga solib muzlatkichga qo‘ying. Birinchi 3 soat davomida har 30 daqiqada aralashtiring.
-
4
Tortish
Jami 6 soatdan keyin shokolad bilan torting.
Oshpaz maslahatlari
- Aralashtirish muz kristallarini maydalab, muzqaymoqni mayin qiladi.
Saqlash shartlari
Muzlatkichda 2 hafta.
Retseptni ulashing
Bu retsept sizga yoqdimi?
Baho bering — bu boshqalarga yordam beradi.
Izohlar (0)
O‘xshash retseptlar
Nisholda
Tuxum oqi va shakar siropidan tayyorlanadigan oppoq, havodor Ramazon shirinligi.
Shokoladli brauni
Ichi namli, usti qarsildoq qobiqli, haqiqiy qora shokoladdan tayyorlangan brauni.
Chak-chak
Yog‘da qovurilgan xamir bo‘lakchalari asal siropi bilan yopishtirilgan an’anaviy bayram shirinligi.
Donat
Havodor xamirturushli xamirdan qovuriladigan, shokoladli yoki shirin glazurli halqa donatlar.
Hali izoh yo‘q. Birinchi bo‘lib fikr bildiring!