Mosh kichiri
Mosh va guruchdan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy taom.
“milliy taom” tegi bilan belgilangan retseptlar.
Mosh va guruchdan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy taom.
Qip-qizil qovurilgan go‘sht, mayin sabzi va yaltiroq guruch — vodiycha xushbo‘y Farg‘ona oshi.
Guruch aralashtirilmasdan qavat-qavat suziladigan, sariq sabzili mashhur Samarqand oshi.
Mosh, guruch va go‘shtdan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq milliy sho‘rva.
Yirik go‘sht va sabzavotlar butunligicha qaynatiladigan tiniq, xushbo‘y qaynatma sho‘rva.
Guruch, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy sho‘rva.
Go‘sht, sabzi va guruchdan tayyorlanadigan, oshga o‘xshash, ammo yumshoq bo‘tqasimon milliy taom.
Qozonda qovurilgan qo‘y go‘shti va oltin rang kartoshka — oddiy, ammo juda mazali milliy taom.
Go‘sht va mavsumiy sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan, suv qo‘shilmaydigan sog‘lom milliy taom.
Qatlamli xamir ichida sershira qo‘y go‘shti va piyoz — duxovkada pishirilgan uy somsasi.
Juda ingichka to‘g‘ralgan xamir va qaynatilgan go‘shtdan tayyorlanadigan sovuq milliy taom.
Qo‘lda cho‘zilgan uzun ugra va go‘sht-sabzavotli quyuq vaju bilan tayyorlangan haqiqiy cho‘zma lag‘mon.