Tuxum barak
Ichiga tuxum va sut aralashmasi quyilgan Xorazmning o‘ziga xos chuchvarasi.
O‘zbek milliy taomlari, salatlar, sho‘rvalar, shirinliklar va pishiriqlar — barcha retseptlar bir joyda.
Ichiga tuxum va sut aralashmasi quyilgan Xorazmning o‘ziga xos chuchvarasi.
Ichiga qiyma solinib yog‘da qovuriladigan yumshoq xamirli milliy pishiriq.
Shirin qovoq va piyoz to‘ldirilgan qatlamli kuzgi somsa.
Bahorgi ko‘katlar bilan to‘ldirilgan yengil va vitaminli somsa.
Tovuq go‘shti va sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan yengil dimlama.
Mayda to‘g‘ralgan go‘sht piyoz va qalampir bilan qozonda qovuriladigan oddiy, ammo mazali taom.
Sopol ko‘zachalarda sekin pishiriladigan, tiniq va xushbo‘y milliy sho‘rva.
Go‘sht va sabzavotlar avval qovurilib, so‘ng qaynatiladigan to‘q rangli sho‘rva.
No‘xat va qo‘y go‘shtidan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq sho‘rva.
Mayda chuchvaralar sabzavotli bulyonda pishiriladigan iliq sho‘rva.
Lavlagi, karam va go‘shtdan tayyorlanadigan qip-qizil, quyuq borsh.
Har xil go‘sht mahsulotlari, tuzlangan bodring va zaytunli nordon-sho‘r sho‘rva.