Asosiy kontentga o‘tish
Kategoriya

O‘zbek milliy taomlari

Osh, manti, lag‘mon, somsa va boshqa o‘zbek dasturxonining sevimli milliy taomlari retseptlari.

Filtrlar Tozalash

Tayyorlash vaqti

Qiyinlik darajasi

Kaloriya (1 porsiya)

Reyting

Saralash

62 ta retsept
Chalop Sho‘rvalar 10 daqiqa

Chalop

Qatiq, bodring va ko‘katlardan tayyorlanadigan muzdek yozgi sho‘rva.

Oson 4 kishi
Mampar Sho‘rvalar 1 soat 10 daq

Mampar

Qo‘lda uzilgan xamir bo‘lakchalari va go‘shtli vajudan tayyorlanadigan quyuq sho‘rva.

O‘rtacha 4 kishi
Ugra osh Sho‘rvalar 1 soat 20 daq

Ugra osh

Uyda kesilgan ingichka ugra bilan tayyorlanadigan go‘shtli sho‘rva.

O‘rtacha 5 kishi
Kufta sho‘rva Sho‘rvalar 55 daqiqa

Kufta sho‘rva

Guruchli qiyma koptokchalar — kufta bilan tayyorlanadigan yengil sho‘rva.

Oson 5 kishi
Qatlama Non va xamirli taomlar 50 daqiqa

Qatlama

Yog‘da qovurilgan qatlamli yupqa xamir — qaymoq yoki asal bilan nonushtaga ajoyib.

O‘rtacha 4 kishi
Chuchvara sho‘rva Sho‘rvalar 35 daqiqa

Chuchvara sho‘rva

Mayda chuchvaralar sabzavotli bulyonda pishiriladigan iliq sho‘rva.

Oson 4 kishi
No‘xat sho‘rva Sho‘rvalar 2 soat 15 daq

No‘xat sho‘rva

No‘xat va qo‘y go‘shtidan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq sho‘rva.

Oson 6 kishi
Qovurma sho‘rva Sho‘rvalar 1 soat 30 daq

Qovurma sho‘rva

Go‘sht va sabzavotlar avval qovurilib, so‘ng qaynatiladigan to‘q rangli sho‘rva.

Oson 6 kishi
Ko‘za sho‘rva Sho‘rvalar 3 soat 20 daq

Ko‘za sho‘rva

Sopol ko‘zachalarda sekin pishiriladigan, tiniq va xushbo‘y milliy sho‘rva.

Oson 4 kishi
Go‘sht qovurma O‘zbek milliy taomlari 55 daqiqa

Go‘sht qovurma

Mayda to‘g‘ralgan go‘sht piyoz va qalampir bilan qozonda qovuriladigan oddiy, ammo mazali taom.

Oson 4 kishi
Tovuqli dimlama O‘zbek milliy taomlari 1 soat 20 daq

Tovuqli dimlama

Tovuq go‘shti va sabzavotlar o‘z sharbatida dimlanadigan yengil dimlama.

Oson 5 kishi
Ko‘k somsa O‘zbek milliy taomlari 1 soat 5 daq

Ko‘k somsa

Bahorgi ko‘katlar bilan to‘ldirilgan yengil va vitaminli somsa.

O‘rtacha 8 kishi