O‘zbek milliy taomlari 1 soat 5 daq
Shavla (go‘shtli guruch)
Go‘sht, sabzi va guruchdan tayyorlanadigan, oshga o‘xshash, ammo yumshoq bo‘tqasimon milliy taom.
Barcha retseptlar
O‘zbek milliy taomlari, salatlar, sho‘rvalar, shirinliklar va pishiriqlar — barcha retseptlar bir joyda.
O‘zbek milliy taomlari 1 soat 5 daq
Sho‘rvalar 1 soat 10 daq
Mastava
Guruch, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan, qatiq bilan tortiladigan quyuq milliy sho‘rva.
Sho‘rvalar 2 soat 20 daq
Qaynatma sho‘rva
Yirik go‘sht va sabzavotlar butunligicha qaynatiladigan tiniq, xushbo‘y qaynatma sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 25 daq
Moshxo‘rda
Mosh, guruch va go‘shtdan tayyorlanadigan to‘yimli, quyuq milliy sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat
Tovuqli sho‘rva
Tovuq go‘shti, sabzavot va vermishel bilan tayyorlanadigan yengil va shifobaxsh sho‘rva.
Sho‘rvalar 1 soat 50 daq
Loviya sho‘rva
Loviya, go‘sht va sabzavotlardan tayyorlanadigan quyuq, oqsilga boy sho‘rva.
Salatlar 55 daqiqa
Mimoza salati
Baliq konservasi, sabzavot va tuxumdan qatlam-qatlam qilib yig‘iladigan bayramona salat.
Salatlar 25 daqiqa
Koreyscha sabzi
Sarimsoq, qizil qalampir va qaynoq yog‘ bilan marinadlangan o‘tkir va qarsildoq sabzi salati.
Shirinliklar 1 soat 10 daq
Chak-chak
Yog‘da qovurilgan xamir bo‘lakchalari asal siropi bilan yopishtirilgan an’anaviy bayram shirinligi.
Shirinliklar 50 daqiqa
Nisholda
Tuxum oqi va shakar siropidan tayyorlanadigan oppoq, havodor Ramazon shirinligi.
Shirinliklar 2 soat
Napoleon torti
Qatlamli qarsildoq korjlar va qaymoqsimon qaynatma krem bilan klassik Napoleon torti.
Shirinliklar 40 daqiqa
Shokoladli brauni
Ichi namli, usti qarsildoq qobiqli, haqiqiy qora shokoladdan tayyorlangan brauni.